Le cahier des charges Fermavol, qui régit l’essentiel de la production de la filière Glon volaille, a été certifié développement durable par un organisme indépendant.

Cette certification reconnaît les efforts environnementaux réalisés par la filière Fermavol qui a réduit son empreinte écologique de 15 % ces dix dernières années :

alourdissement des carcasses ;
maîtrise des consommations d’eau et d’énergie dans les élevages, les usines d’aliments et les abattoirs.

Fermavol : des volailles certifiées durables