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Une organisation en filières

Une organisation en filière

Le développement rapide de Glon l’a amené à développer trois filières de production performantes. Cette maîtrise des filières, de l’amont à l’aval, permet à Glon de tenir sa promesse de nourrir les hommes en qualité et en quantité tout en respectant la sécurité alimentaire et la maîtrise de son environnement.

La maîtrise des process

Les filières Glon sont de puissantes organisations, construites :
  • En amont sur des partenariats solides avec les éleveurs et les agriculteurs (indépendants ou en groupements)
  • En aval avec les grands industriels et distributeurs de l’agroalimentaire.
Elles apportent une vraie réponse aux défis de la qualité et de la sécurité : tout un ensemble de savoir-faire spécifiques qui, du champ à l'assiette, implique tous les acteurs dans la même démarche de qualité-sécurité qui va au-delà des exigences réglementaires. Glon assure ainsi le respect d’une qualité qui répond toujours aux normes, au gré de leurs évolutions.
Des réponses adaptées

L'organisation en filières facilite la mise en place de cahiers des charges et filières spécifiques.
Ainsi, au niveau national, grâce à son maillage territorial, Glon peut répondre aux spécificités des marchés locaux tels que :
- productions de terroir
- AOCBENEFIC-Logo.jpgMaggiore.jpgPrincior.jpg
- Label
- IGP
- Bio
Pour s’adapter aux modes de consommation, Glon adhère à la filière nutrition-santé «Bleu Blanc Cœur», et créé des produits tels que le poulet lourd Princior, le porc Maggiore, l’œuf et le lait Benefic…

30/06/2010 11:10

Une organisation rationnelle

Pour améliorer et contrôler la qualité des productions, les filières Glon apportent une réponse rationnelle, cohérente et efficace, en accélérant la transmission des informations et en contrôlant le process. Du parcours agronomique à la commercialisation des produits, en passant par la recherche en nutrition animale, chaque étape est définie et contrôlée.

Dans chaque secteur, les cahiers des charges sont respectés : choix des matières premières, rigueur des formulations, conduites des élevages…
Tous les opérateurs de la filière s’engagent à respecter strictement leurs applications.

 

3 filières

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30/06/2010 11:25
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Vidéo
Eric Philippe

Eric PHILIPPE

Directeur général

Interview

«À l’heure où le grand public prend conscience des enjeux vitaux liés à l’agriculture, il est de notre devoir de participer au débat sur son avenir dans le monde, en proposant notre expertise dans la mise en place d’une filière économique créatrice de richesses durables pour ses acteurs.»

Xavier BEULIN, Président de Sofiprotéol et Philippe TILLOUS-BORDE, Président du groupe Glon.

chiffres clés

Le groupe Glon, dans l’assiette du consommateur, c’est :

  • 1 œuf sur 4
  • 1 poulet sur 13
  • 1 boeuf sur 5
  • 1 porc sur 10
  • 1 lapin sur 4