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Glon Expertises de production

Glon se donne les moyens de construire ses filières

Travailler en filière exige des compétences précises pour créer les synergies et coordonner les actions. Glon possède ces compétences.

Les experts de production de Glon

Glon met des experts au service de la création et de l’animation de ses filières de production. Les  experts en organisation de production de Glon sont de véritables pivots entre l’amont et l’aval d’une filière. Leurs compétences complémentaires leur permettent d’organiser, d’animer et de faire vivre les filières du consommateur au producteur.

 

 

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Les experts de production Glon sont des hommes et femmes de terrain. Ils en maîtrisent parfaitement les problématiques. Cela leur permet d’offrir aux clients de groupe Glon des solutions pertinentes et totalement adaptées à leurs besoins.
Leurs missions :
- Structurer les métiers nécessaires à la filière
- Créer et développer des outils de gestion.
Les experts coordonnent les savoir-faire présents dans le Groupe et gèrent les procédures qui favorisent la transparence, telles que :
- la maîtrise de la sécurité et de la traçabilité
- la maîtrise des risques liés à la qualité sanitaire
- les contrôles microbiologiques, biochimiques et organoleptiques…

 

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interview

Jacques PICHARD - coordinateur filière Glon porcs

"La coordination des filières au service de la pérennité des élevages et de la satisfaction des consommateurs."

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Quelles sont vos missions ?
La principale mission d’un responsable métier au sein de Glon est d’aider au développement d’une production animale...